Overview
OUR HOUSE, YOUR HOUSE : Unisciti a noi!
Fondata nel novembre 2018 da Matteo e Vittoria, due amici che condividono il sogno di _
COSA FARAI
* Supporterai la figura di Store Manager in tutte le attività operative e gestionali dello store
* Potrai aiutare il / la Store Manager nella pianificazione della turnazione settimanale
* Ti relazionerai con i nostri fornitori al fine di inoltrar loro gli ordini del locale
* Gestirai la cassa e ti occuperai della reportistica contabile e fiscale
* Ti assicurerai che le norme haccp vengano correttamente applicate e che le attrezzature siano funzionanti
* Ti interfaccerai con i clienti e farai vivere loro un’esperienza di acquisto unica
* Imparerai ad abbinare i nostri ingredienti, e ti divertirai a creare bowl colorate secondo i gusti dei clienti
* Collaborerai con i rider che si occupano di consegnare a domicilio gli ordini ai clienti
* Parteciperai alla preparazione del servizio prima del turno e della pulizia della sala a fine turno
COSA IMPARERAI
* Conoscerai le logiche legate ai principali costi del locale e imparerai ad analizzarli in un’ottica di miglioramento continuo
* Apprenderai a riconoscere il potenziale delle risorse e a essere riconosciuto come leader
* Conoscerai le sfide della ristorazione che ti aiuteranno a potenziare le tue capacità di problem solving
* Imparerai ad utilizzare le tecniche di up-selling e cross-selling, contribuendo al raggiungimento dei KPI aziendali
* Apprenderai a gestire in totale autonomia il negozio a 360°
* Contribuirai al miglioramento dei processi aziendali grazie all’autonomia operativa che acquisirai nel tempo
IDENTIKIT VICE STORE MANAGER
* Esperienza pregressa in un ruolo analogo per almeno 6 mesi
* Disponibilità a lavorare 6 giorni su 7
* Propensione a coordinare le persone e lavorare in team
* Stile di comunicazione coinvolgente ed empatico
* Orientamento al risultato
* Approccio umile, positivo e proattivo anche di fronte a situazioni stressanti
* Desiderio di crescere e contribuire allo sviluppo di un’azienda in espansione
* Passione per il settore della ristorazione
COSA OFFRIAMO
* Contratto di lavoro da valutare in base all’esperienza - Tempo indeterminato / apprendistato
* Possibilità di crescita professionale in un contesto dinamico e internazionale che promuove la meritocrazia e il talento
* Ambiente di lavoro inclusivo che valorizza la diversità e il lavoro di squadra
* Opportuna formazione e graduale affiancamento a colleghi senior
Condizioni
Contratto di lavoro : Tempo pieno
Orario :
* Dal lunedì al venerdì
* Festivo
* Turni
* Weekend
Domande di preselezione
* Sei disponibile a lavorare in via del Gambero?
Esperienza
* Vice Store Manager : 1 anno (Preferenziale)
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