Descrizione Il locale, situato in zona periferica a Milano, appartenente al circuito Restworld accoglie clienti in cerca di sapori freschi e convivialità. Stiamo cercando un Head bartender esperto/a che sappia catturare l'essenza di questo locale. La persona ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo, e sarà maestro nella gestione del banco e della sala, del lavorare in maniera pulita, ordinata ed efficace in supporto al general manager. Si richiede inoltre conoscenza delle tecniche di mixology e gestione della caffetteria. Contratto Offriamo un'opportunità full time con un contratto a tempo determinato pensato per evolvere in un'assunzione stabile. Chi verrà scelto lavorerà su turni unici distribuiti su cinque giorni alla settimana, con le diverse fasce orarie: dalle 11: 00 alle 15: 00, dalle 16: 00 alle 23: 30 oppure dalle 17: 00 alle 01: 30. I turni saranno programmati a rotazione con il personale di bar e sala. La retribuzione mensile netta varia tra 1.700 e 1.800 euro, per 14 mensilità. Oltre agli aspetti economici, diamo grande importanza alla crescita professionale: Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie - Classificazione alcolici/analcolici - Comunicazione con i clienti - Conoscenza strumentazione - Miscelazione - Preparazione bancone e della linea - Produzione preparati per miscelazione - Pulizia del bar - Tecniche di conservazione prodotti - Tecniche di mixology - Caffetteria