Chef de rang - Torrita di siena Luogo di lavoro: Torrita di SienaChef De Rang/Cameriere Senior – Poggio Paradiso ResortPosizione: Chef de Rang / Cameriere SeniorLocalita': Poggio Paradiso Resort, Torrita di Siena (Toscana)Contratto: 10 mesi – Contratto a Tempo Determinato (settore turistico-ricettivo)Retribuzione: Competitiva, in base all’esperienzaBenefici: Alloggio aziendale e pasti inclusiChi SiamoPoggio Paradiso Resort e' una struttura di lusso immersa nelle colline della Toscana meridionale, che offre ospitalita' raffinata, cucina autentica e ottimi vini del territorio. Stiamo costruendo una cultura dell’eccellenza basata sul rispetto, sul lavoro di squadra e sulla crescita a lungo termine — per il nostro team e per l’esperienza dei nostri ospiti.Descrizione del RuoloCerchiamo un Chef de Rang / Cameriere Senior per supportare il team di sala e garantire un servizio professionale, attento e memorabile. Il candidato ideale ha esperienza in ristoranti di alto livello o hotel di lusso, una buona conoscenza della cucina e dei vini toscani e una forte attitudine al servizio e al lavoro di squadra.Responsabilita' Principali Offrire un servizio elegante, attento e professionale secondo gli standard del lusso Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalita' Presentare menu e vini con competenza Preparare mise-en-place e mantenere un’area di lavoro ordinata Collaborare con cucina e bar nella gestione del servizio Supportare e contribuire alla formazione del personale junior Utilizzare il sistema POS per comande, incassi e precisione nelle transazioni Rispettare tutte le norme igieniche e di sicurezza Partecipare al servizio per eventi, banchetti e matrimoni Disponibilita' a turni variabili: mattina, sera, weekend e festiviRequisiti Esperienza precedente come Chef de Rang, Cameriere Senior o ruolo simile in ristoranti gourmet o hotel di lusso Ottime capacita' comunicative e presenza professionale Conoscenza della cucina e dei vini toscani; competenze di base nel servizio vini (sommelier e' un plus) Italiano fluente — preferibile inglese conversazionale Capacita' di mantenere calma e professionalita' durante momenti di intensita' Attitudine al lavoro di squadra e massimo rispetto verso colleghi e ospiti Capacita' di lavorare a lungo, anche all’aperto nei mesi estivi Atteggiamento positivo e motivato, orientato a standard elevati e collaborazione duraturaCosa Offriamo Retribuzione competitiva in base all’esperienza Alloggio e pasti forniti dall’azienda Ambiente professionale, rispettoso e collaborativo Possibilita' di crescita e formazione internaPer CandidarsiInviare CV, foto recente e referenze a cromani@romanigroup.com.Verranno contattati solo i candidati in linea con i requisiti.Unisciti a Poggio Paradiso Resort e offri un’ospitalita' toscana indimenticabile. Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torrita di Siena Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-rang-torrita-di-siena-siena/19474253.html