Il ristorante AlpiNN by Norbert Niederkofler, a 2.275 metri di altitudine sulla cima del Plan de Corones/Kronplatz, unisce gastronomia di alta qualità, natura e design, con una vista mozzafiato sulle Dolomiti altoatesine. Ogni giorno ci ispiriamo alla filosofia\"Cook the Mountain\" di Norbert Niederkofler, con una chiara attenzione alla regionalità, alla stagionalità e alla sostenibilità. Per questo progetto di ristorazione unico nel suo genere, cerchiamo un barman/barlady creativo e motivato, con la passione per i prodotti locali. Le tue mansioni: Organizzazione e supervisione indipendente dell'area bar Preparazione e servizio creativo di cocktail, aperitivi e bevande Servizio caloroso e professionale agli ospiti al bar, nell'area lounge e sulla terrazza Consulenza competente sulla scelta delle bevande Responsabilità della pulizia, dell'ordine e del rispetto delle norme igieniche (HACCP) Mise en place e preparazione giornaliera del bar Stretta collaborazione con il team di servizio per garantire il buon funzionamento delle operazioni Supporto nella gestione delle scorte, degli ordini e degli inventari Il tuo profilo: Conoscenza degli ingredienti, dei prodotti e delle loro modalità di preparazione Approccio al lavoro serio e atteggiamento professionale Iniziativa, motivazione e creatività Spirito di squadra e ottime capacità comunicative Piacere nel relazionarsi e nel consigliare gli ospiti internazionali Buone capacità organizzative e gestione efficiente della propria postazione di lavoro Formazione completata in una scuola alberghiera o possesso di un diploma competente equivalente Ottima conoscenza dell’italiano, del tedesco e dell’inglese (costituisce un vantaggio) Cosa offriamo: Un posto di lavoro unico in cima al Plan de Corones Mansioni variegate in un team giovane e dinamico Contratti stagionali lunghi in base agli orari di apertura del comprensorio sciistico ed escursionistico Orario di lavoro fisso e continuativo dalle 7:45 alle 16:45 senza servizio serale (ad eccezione degli eventi) Ristorazione gratuita per il pranzo Alloggio per i dipendenti in base alla disponibilità Se desiderate entrare a far parte del nostro team, saremo lieti di ricevere la vostra candidatura!