Descrizione Vuoi lavorare in un hotel 5 stelle nella splendida Maremma Toscana, parte di The Leading Hotels of the World? Il Pellicano è un'icona dell'ospitalità di lusso, nato negli anni '60 come rifugio d'amore e oggi destinazione esclusiva del jet set internazionale. Ti offriamo un
contratto stagionale da marzo a ottobre
con
alloggio condiviso incluso,
pasti per lo staff
e
mance TOP. Se cerchi un'esperienza professionale in un ambiente elegante e raffinato, con vista mare e un ristorante stellato Michelin, questa è l'opportunità che fa per te. L'hotel si trova sospeso tra cielo e mare, con ville eleganti, giardini profumati, piscina con acqua di mare riscaldata e una Spa con vista mozzafiato. Il ristorante vanta una stella Michelin e tre forchette Gambero Rosso, attirando una clientela internazionale che cerca il lusso discreto e un'atmosfera glamour e retrò. Qui lavorerai in un contesto dove ogni dettaglio conta e dove l'eccellenza è la norma. Cosa Farai: Gestirai una sezione della sala con professionalità e attenzione ai dettagli Accoglierai gli ospiti offrendo un servizio personalizzato e di altissimo livello Spiegherai il menu con competenza, consigliando abbinamenti e valorizzando i piatti dello chef stellato Coordinerai il personale di sala durante il servizio, garantendo fluidità e precisione Gestirai le comande e supervisionerai la mise en place per assicurare standard impeccabili Chi Cerchiamo: Hai
almeno 2 anni di esperienza
come Chef de Rang o in ruoli simili nella ristorazione di alto livello Sai gestire una brigata di sala e supervisionare il personale con leadership e comunicazione efficace Conosci le tecniche di servizio fine dining e hai esperienza nella spiegazione di menu gourmet Sei disponibile per
turnazioni misti
su 6 giorni a settimana, con
impegno full time (40 ore settimanali) Cerchi un'opportunità stagionale di crescita professionale in un contesto internazionale e prestigioso
Contratto Ti offriamo un
contratto a tempo determinato stagionale
da subito
al 31 ottobre 2026, con
impegno full time di 40 ore settimanali
distribuite su 6 giorni. I turni sono
misti, per garantire flessibilità e copertura completa del servizio. La retribuzione è di
1.800 € netti mensili
per 12 mensilità, con
pagamento mensile. Benefit inclusi: Alloggio condiviso incluso
per tutta la stagione Pasti inclusi per lo staff
durante i turni di lavoro Formazione continua
per sviluppare le tue competenze nel fine dining Abbigliamento da lavoro
fornito dall'hotel Sconto ristoranti
per usufruire dei servizi della struttura Mance TOP
grazie alla clientela internazionale di alto livello Un'opportunità unica per lavorare in uno degli hotel più esclusivi della Toscana, crescere professionalmente e vivere un'esperienza indimenticabile nella Maremma.
Cosa offre l'azienda
Alloggio condiviso incluso Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Abbigliamento da lavoro Sconto ristoranti Mance TOP Competenze necessarie
Gestione brigata Gestione comande Gestione della sala Spiegazione menu Supervisionare il personale