Per rinomata Pasticceria - Gelateria di Lodi città, Risorse SpA è alla ricerca di:
Pasticcere /a
Il candidato selezionato sarà responsabile della produzione di pasticceria e di prodotti da forno, con focus su:
* creazione di un’offerta pasticcera di alta qualità, rispettando tradizione e innovazione;
* gestione delle materie prime e approvvigionamento di ingredienti;
* organizzazione e gestione del laboratorio di pasticceria;
Requisiti:
* esperienza consolidata in ambito pasticceria e/o gelateria;
* ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria classica e moderna;
* esperienza nella gestione fornitori e controllo delle materie prime;
* capacità di lavorare in autonomia, con precisione e organizzazione;
* adattabilità a un ambiente dinamico;
* conoscenza delle normative HACCP e possesso della relativa certificazione.
L'azienda cliente offre:
* iniziale contratto di somministrazione a tempo determinato, con reale possibilità di prolungamento e successivo inserimento diretto;
* retribuzione commisurata ed esperienze e capacità della persona;
* orario full time, 40 h / settimana;
* luogo di lavoro: Lodi città.