**Il Tuo Ruolo Nella Cucina Francese**
Siamo alla ricerca di un responsabile di cucina creativo che voglia portare la vera cucina italiana in Francia. Se hai già esperienza nel ruolo e sei pronto a creare piatti della tradizione con il tuo tocco innovativo, questo potrebbe essere l'opportunità che stai cercando.
Gestiremo insieme la cucina e il ruolo operativo del ristorante. Creeremo un menù che ti permetta di esprimere tutta la tua creatività e inventiva, ed effettueremo gli ordini e le forniture necessarie per soddisfare le esigenze del cliente.
Le Tue Competenze Principali Sono:
* Composizione di menu consapevole delle preferenze dei clienti
* Pulizia dell'area di lavoro e gestione della brigata
* Gestione delle comande e degli ordini
* Identificazione delle proprietà nutrizionali degli alimenti
* Impiattamento e monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina
* Tecniche di cottura moderne e pratica dei primi piatti e secondi
Grazie al tuo impegno e professionalità, contribuirai a creare una cucina ricca di emozioni e arte, dove ogni boccone è un viaggio culinario senza confini.
Condizioni Di Lavoro:
* Lavoro full-time su 6 giorni a settimana
* Turni serali dalle 18:00 alle 01:00
Benefici:
* Pasti inclusi per lo staff
* Sconto sui ristoranti affiliati
Ora puoi dare libero sfogo alla tua passione per la cucina francese e offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria davvero speciale. Sarai parte di un team dinamico e motivato, sempre alla ricerca di nuove idee e soluzioni creative. Unisciti a noi e scopri come possiamo lavorare insieme per creare qualcosa di veramente straordinario.