Pasticceria Le chicchere,sede Sesto Fiorentino (Fi), ricerca un/una TIROCINANTE ADDETTO/A PASTICCERIAda inserire nel proprio organico. La risorsa, affiancata da personale esperto e coinvolta in un percorso di apprendimento strutturato all'interno del laboratorio di pasticceria, si occuperà di: - apprendere tecniche di lavorazione di lievitati, pan di Spagna, creme, decorazioni; - supportare nelle fasi di produzione e conservazione dei prodotti di pasticceria; - collaborare con il team di laboratorio nella gestione quotidiana delle preparazioni dolciarie. Si richiede: - formazione alberghiera, preferibilmente con indirizzo cucina o pasticceria; - passione per il mondo della pasticceria e desiderio di apprendere; - precisione, manualità e disponibilità a lavorare in team; - residenza o domicilio in zona o aree limitrofe. Si offre: - INQUADRAMENTO: CCNL turismo pubblici esercizi - inserimento in tirocinio con rimborso spese 500 /600 euro; Tirocinio volto all'inserimento in azienda di personale non qualificato.Con prospettiva di assunzione. - LUOGO DI LAVORO: Sesto Fiorentino L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - Pasticcere: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona