Catanzaro, calabria, Italy – Company: JR Italy – Client / Employer: Randstad Italia
Mansione
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della Pasticceria?
Hai esperienza come Pasticcere?
Questa è l’opportunità che fa per te!
Randstad Italia, per una importante azienda leader nel settore della Pasticceria, ricerca un/a Pasticcere.
Si offre: Inserimento immediato in azienda
Orario di lavoro: full time
Luogo di lavoro: Catanzaro e/o Cosenza
Responsabilità
Il profilo che stiamo cercando organizza le attività del laboratorio ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione dei dolci.
Nello specifico si occupa di:
* Ideare e incrementare i menù;
* Pasticceria classica;
* Pasticceria moderna;
* Individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
* Responsabile della qualità di ogni singolo dolce, sia in termini di preparazione sia di presentazione;
* Assicurare gli standard di qualità e guidare con fermezza la restante parte delle figure che operano in laboratorio.
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
* Passione per il settore della pasticceria;
* Attestato HCCP;
* Conoscenza della pasticceria locale, nazionale, classica e moderna;
* Capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati;
* Ottime doti relazionali e di gestione;
* Forti doti di leadership;
* Disponibilità a lavorare su turni, anche festivi.
Candidati! Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato al più presto!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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