ADDETTO /A ALLA MACELLERIA
Per importante realtà nel settore della GDO.
Mansioni
* Disosso, sezionamento e taglio delle diverse tipologie di carne (bovina, suina, avicola, ecc.)
* Confezionamento delle carni, controllo della qualità e della freschezza dei prodotti
* Allestimento, rifornimento del banco ed etichettatura dei prodotti (prezzo, lotto, provenienza, scadenza)
* Controllo delle scorte e segnalazione dei fabbisogni di riordino
Requisiti
* Esperienza nella lavorazione e nel taglio delle carni
* Conoscenza dei principali tagli e dei pronti a cuocere
* Utilizzo delle attrezzature di macelleria
* Conoscenza e rispetto delle norme HACCP
* Attitudine al servizio e al contatto con il cliente
* In possesso di patente B
Caratteristiche dell'offerta
* Contratto: tempo determinato scopo assunzione con iniziale contratto in somministrazione; RAL Indicativa 26.000
* Orario: dal lunedì al domenica con un giorno di riposo a scorrimento
* Sede: Reggio Emilia
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
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