Osmosi S.p.A.
Agenzia per il Lavoro Osmosi S.p.A., Filiale di Salerno, ricerca per prestigioso Hotel 5 * la figura di:
CHEF DE RANG
La risorsa selezionata avrà un ruolo chiave nel garantire un'esperienza gastronomica di alto livello, contribuendo a mantenere gli elevati standard qualitativi della struttura.
Responsabilità
* Curare la preparazione della sala e della mise en place secondo standard di eccellenza
* Accogliere gli ospiti con professionalità, discrezione e attenzione al dettaglio
* Fornire consulenza su menù e carta dei vini, anticipando esigenze e preferenze
* Gestire in autonomia il proprio rango, coordinando il servizio con il team di sala
* Collaborare con Sommelier e brigata per garantire fluidità e qualità del servizio
* Assicurare un ambiente elegante e un'esperienza impeccabile per ogni ospite
* Gestire eventuali criticità con prontezza e orientamento alla soddisfazione del cliente
* Supervisionare il riordino della propria area a fine servizio
Requisiti:
* Esperienza precedente come chef de rang o in un ruolo simile è preferibile.
* Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
* Conoscenza dell'inglese e possibilmente di altre lingue straniere.
* Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e a volte sotto pressione.
* Presentazione professionale e atteggiamento positivo.
Si Offre
* Inserimento in contesto strutturato e stimolante
* CCNL Turismo - Federalberghi, Livello 4
* Tempo determinato
* Vitto e alloggio inclusi
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e216/03.
#JoinUsSalerno
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Altro
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato