Cerchiamo un BARTENDER o BARLADY da inserire da PRIMOPIANO Aperitivo&Cucina; www.primopianofiumicino.com struttura aperta al pubblico all'interno di PORTO ROMANO, un esclusivo Marina Resort 4 Stelle Superior situato a 5 minuti dall'aeroporto di Fiumicino. La risorsa deve essere una persona tra i 25 e i 40 anni, dinamica, dotata di spirito d'iniziativa, pronto a sposare il percorso di una realtà giovane, ambiziosa, dal potenziale e location unica nel panorama italiano. Deve essere idealmente conoscitore sia della mixology contemporanea che avere una base sui vini, è richiesta anche la disponibilità al servizio di sala e un inglese fluente.
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Responsibilites >Preparare le postazioni di lavoro e fare in modo che siano pronte e fornite del necessario per il servizio >Ideare la linea per il servizio e trasferirla ai colleghi >Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati >Occuparsi della manutenzione delle attrezzature >Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene e nutrizione e agli standard di sicurezza >Mantenere un'attitudine positiva, comunicativa e professionale con colleghi e ospiti Qualifications >Idealmente attestato di frequentazione corso professionale >Attestato HACCP in corso di validità >Conoscenza base dei metodi di preparazione, degli ingredienti, delle attrezzature e delle procedure >Conoscenza della lingua Italiana fluente, Inglese fluente >Disponibilità a lavorare con orari flessibili e nei weekend in base alle esigenze dell'azienda >è gradita un'esperienza pregressa all'estero Benefit >Due giorni di riposo >Ambiente di lavoro giovane, agile e ambizioso >Staff food prima dei servizi Inquadramento iniziale >Contratto full-time, con intenzione di inserimento anche per la successiva stagione invernale