Chef de Rang – Sala Legga attentamente tutte le informazioni su questa opportunità, quindi utilizzi il pulsante di candidatura sottostante per inviare il suo CV. Chiostro dei Domenicani, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona Chef de Rang – Sala per il potenziamento dell'organico in vista della stagione 2026 La posizione
Lo/la Chef de Rang gestisce in autonomia il proprio rango, assicurando un servizio elegante, preciso e orientato alla piena soddisfazione dell'ospite, in sinergia con la brigata di sala e cucina.
Responsabilità
Gestione completa del rango assegnato
Accoglienza e assistenza personalizzata dell'ospite
Presentazione del menu e supporto nella scelta delle portate
Coordinamento con la cucina per il corretto svolgimento del servizio
Cura del dettaglio e dell'immagine della sala
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo in hotel o ristoranti fine dining (preferibilmente) Forte passione per la ristorazione e il servizio di sala
Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
Conoscenza avanzata delle lingua inglese
Attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro di squadra
Disponibilità xdwybme a lavorare su turni serali e festivi
Cosa offriamo
Contratto CCNL Turismo a Tempo Determinato (al termine valuteremo eventuale trasformazione a Tempo Indeterminato) Opportunità di crescita professionale
Ambiente di lavoro vivace e orientato all'eccellenza
Sede: Lecce | Periodo: Stagione 2026 Candidature: