Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna è alla ricerca di una nuova risorsa
Ruolo: CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE
La figura si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e gestione del servizio.
Le sue attività saranno prevalentemente:
Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei cibi, pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina, gestione del servizio e interfaccia con la sala.
Si richiede autonomia in tutte le fasi della produzione, una buona propensione al lavoro in team, precisione, pulizia e collaborazione con il gruppo di lavoro.
L'attività lavorativa si svolge su turni dal lunedì alla domenica, con riposo a rotazione. I candidati devono essere quindi disponibili anche per giorni festivi e weekend.
Le condizioni contrattuali verranno valutate in sede di colloquio.
Sede lavorativa: Bologna, Galleria Cavour.
Altre informazioni:
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Domande di preselezione:
* Qual è, secondo te, l'aspetto più importante per poter lavorare bene?
Sede di lavoro: Di persona