Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?
Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?
Potremmo avere l'opportunità giusta per te
Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore hotellerie di lusso selezioniamo:
CHEF DE PARTIE - STRUTTURA DI LUSSO NEL WELLNESS & HOSPITALITY - VITTO E ALLOGGIO - PROVINCIA DI GROSSETO
Entrerai a far parte di una realtà d'eccellenza nel cuore della Maremma toscana, dove l'ospitalità incontra la bellezza senza tempo di un territorio unico. Lavorerai in un contesto prestigioso, immerso nella natura e dedicato al benessere, all'accoglienza di alto livello e all'esperienza autentica.
Di cosa ti occuperai?
* Preparare menù di livello in collaborazione con lo staff di cucina;
* Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
* Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP;
* Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.
Hai queste competenze e caratteristiche?
* Esperienza concreta in contesti ristorativi strutturati;
* Capacità di lavorare con ricettari regionali rielaborati o cucina gourmet;
* Orientamento alla stabilità e crescita interna;
* Spirito di squadra;
* Conoscenza del territorio toscano e delle sue materie prime (preferibile).
Offerta Contrattuale:
* Contratto diretto a tempo determinato di 6 o 12 mesi con possibilità di inserimento a tempo indeterminato;
* Retribuzione tra 30.000 e 34.000 €, 14 mensilità;
* Opportunità di crescita professionale in un gruppo in espansione;
* Vitto e alloggio inclusi.
Orario di lavoro:
5 giorni su 7, con turni unici e doppi servizi.
Luogo di lavoro:
Provincia di Grosseto
Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura
*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L'offerta si rivolge ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle pari opportunità.
Leggi l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente link:
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