RIcerchiamo cuoco capo partita per coprire la posizione dei secondi o in alternativa degli antipasti.
Lavoriamo prevalentemente con pesce, nella postazione dei secondi abbiamo una piastra al cromo da 120 cm. E' richiesta capacita di gestione della propria partita, quindi linea, e conoscenza delle materie prime.
Per la partita antipasti invece può essere valutato anche un profilo con minor esperienza, in quanto la gestione della partita può essere appresa con più facilità. E' comunque richiesto un minimo di esperienza nelle cucine.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: a partire da €2.200,00 al mese
Agevolazioni:
- Alloggio
Contesto nel settore alimentare:
- Cucina
- Ristorante
- Ristorante per famiglie
Orario:
- Turni
- Tutti i weekend
Esperienza:
- Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)
📌 Cuoco Capo Partita
🏢 ristorante pizzeria marinara
📍 Eraclea Mare