Per prestigiosa struttura alberghiera 4* S situata nel centro di Firenze, ricerchiamo un/una Responsabile Colazioni da inserire per la stagione in corso. La risorsa sar responsabile della gestione operativa del servizio colazioni, garantendo elevati standard qualitativi e un’esperienza di accoglienza coerente con il posizionamento della struttura. Principali responsabilit : coordinamento e supervisione del servizio colazioni, organizzazione dei turni del personale addetto, controllo dell’allestimento buffet e della sala, gestione delle forniture e delle materie prime, interazione con la clientela, assicurando un servizio curato e attento, rispetto delle procedure HACCP e degli standard della struttura. Requisiti: esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni analoghe in strutture alberghiere di pari livello, ottime capacit organizzative e di coordinamento, orientamento al cliente e attenzione al dettaglio, flessibilit oraria e affidabilit, conoscenza della lingua inglese. Orario di lavoro: fascia mattutina, indicativamente 06:00 – 14:00, disponibilit a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Si offre: contratto stagionale in somministrazione, inserimento in contesto alberghiero di alto livello, ambiente dinamico e strutturato. ???? Sede di lavoro: Firenze – Centro vetrinabakeca