El Licinsì di Kilometrizero Osteria e Bottega in Brescia cerca un AIUTO CUOCO/A (secondo) per la cucina del locale e per la bottega Locale presente nella Guida Osterie d'Italia Slow Food 2025 La persona ricercata si unirà alle altre due persone della cucina per formare un team di tre persone per: - crescere conle risorse presenti - supportare congiuntamente alla proprietà la linea e le strategie del locale (menù, prodotti, fornitori, pianificazione attività) solo fondamentali: controllo delle scorte, magazzino e lista spesa settimanale (HACCP, etichettatura e gestione scadenze). Richiesta esperienza preferibilmente con piatti della tradizione bresciana. La nostra è un' OSTERIA e la nostra cucina è tale, semplice ma curata con piatti classici ma efficaci, utilizziamo anche il 5°/4° in modo tradizionale. Cerchiamo una persona seria, dinamica, creativa, che accetti le sfide, con grande PASSIONE e rispetto delle materie prime e del cibo, da inserire in un ambiente aperto alla crescita e alla massima responsabilità. Se cerchi un posto con ottime potenzialità, anche di visibilità sul Territorio (eventi e serate con altri ristoranti), dove lavorare con pochi coperti ma di qualità/attenzione, noi siamo questo. CUOCO/A RICERCA PER OSTERIA SLOW FOOD A BRESCIA Unisciti al nostro team! Dal 2018, siamo Cuochi dell'Alleanza Slow Food e dal 2024 sulla Guida Osterie d'Italia. Cerchiamo: - Un aiuto cuoco/a Per la nostra osteria con bottega (max 35-38 coperti). Servizi pranzo/cena da martedì a domenica. Il tuo piacere e passione sono ciò che conta! Giovani o meno giovani, non importa l'età. Luogo di lavoro: Brescia città Contattaci per info: 0308370717 o whp 3402626839 orari di lavoro: fulltime, con 1gg e mezzo di riposo. orario SPEZZATO: PRANZO e/o CENA servizi da martedì a domenica a pranzo dalle 9.30-14.30, 18-22.30, la domenica solo pranzo. RIPOSO: domenica sera e tutto lunedì sesso:M/F Residenza in provincia di Brescia necessaria, (comunque vicino alla città) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.300,00 - €1.450,00 al mese Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - cuoco: 3-4 anni (Obbligatorio) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.300,00 - €1.450,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale