**Descrizione**:
Bracerie Venete", ristorante di carne a Trieste, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Store Manager/Responsabile di sala. La figura ideale ha almeno** 3 anni di esperienza in sala** e conosce l'**inglese**. Le attività a svolgere saranno principalmente: -Gestione sala -Organizzazione turni -Ordini -Chiusura locale -Cassa -Prenotazioni. **Contratto**:
Contratto a tempo **indeterminato**. Impegno **full time** con i seguenti turnazioni: - 4 giorni a settimana solo cena (18-00);
- sabato e domenica sia a pranzo (11-15) che a cena (19-00);
- un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1900-2100€ netti + mance (dai 200€ ai 400€). **Cosa offre l'azienda**: - Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP **Competenze necessarie**: - Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Gestione della sala
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Gestione cassa
- Gestire le prenotazioni