Ente di formazione sito a Pescara (accreditato presso la Regione Abruzzo) cerca formatore per tenere il corso professionale di Pasticcere. Requisiti richiesti: documentata esperienza professionale di almeno 3 anni per ciascun modulo per cui si presta la docenza. A seguire il programma suddiviso in moduli: - Principi di alimentazione e salute (15 ore) - Preparare materie prime e semilavorati (40 ore) - Preparare gli impasti base (40 ore) - Realizzare creme e farciture (30 ore) - Il processo di lievitazione (15 ore) - Realizzare e comporre i diversi prodotti di pasticceria (40 ore) - Cuocere i prodotti dolciari (30 ore) - Lavorare il cioccolato (30 ore) - Decorare i dolci (40 ore) - Organizzare lo spazio di lavoro e manutenere materiali e attrezzature professionali nel rispetto nella normativa di settore (20 ore) Per maggiori dettagli sull'incarico, contattare la scuola. Il corso può essere erogato per il 50% online Contratto di lavoro: Collaborazione Durata contratto: 24 mesi Retribuzione: a partire da €15,00 all'ora Benefit: - Orario flessibile Sede di lavoro: Di persona