Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilità?
Randstad Italia, divisione Retail Hospitality & Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA.
E' previsto un inserimento diretto con contratto Full Time a tempo determinato scopo assunzione, con inquadramento da definire in sede di colloquio.
Luogo di lavoro: Verona
La risorsa si occuperà di:
- coordinamento e gestione della cucina, supportando la gestione dell'inventario alimentare e la gestione degli ordini delle materie prime;
- coordinamento e gestione della brigata e dei turni di lavoro dei colleghi;
- monitoraggio del corretto svolgimento dei servizi e degli standard qualitativi;
- conoscenza delle norme HACCP.