E-work S.p.A., ricerca per notevole azienda cliente un/una Cuoco/a per il presidio ospedaliero Humanitas di Rozzano.
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La risorsa sarà inserita in una cucina strutturata che produce circa ***** pasti al giorno e si occuperà di: Preparazione e cottura delle pietanze seguendo le tabelle dietetiche e i ricettari aziendali.
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Gestione della linea di produzione e coordinamento delle attività di cucina.
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Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione dei cibi.
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Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
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Esperienza consolidata nella mansione, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o mense di grandi dimensioni.
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Ottime doti organizzative e capacità di gestione di grandi volumi di lavoro.
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Possesso dell'attestato HACCP aggiornato.
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Disponibilità immediata (valutabile inserimento anche prima del *****).
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Flessibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.
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Condizioni Contrattuali: Inquadramento: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi.
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Tipologia: Tempo determinato di 3 mesi (01/04/2026 – 30/06/2026) con concreta possibilità di assunzione diretta in azienda.
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Orario: Full-time 40 ore settimanali.
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Turnazione: 5 giorni lavorativi su 7, con 2 riposi (anche infrasettimanali e non consecutivi).
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Fasce orarie: 06:*****:30 oppure 12:*****:00 (richiesta disponibilità sabato o domenica).
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Luogo di lavoro: Rozzano (MI) #ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs.
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I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE ******** - all'indirizzo web: