Mansione
Prestigiosa azienda agrituristica situata a Gambassi Terme, specializzata in ristorazione di qualit ed eventi esclusivi, ricerca un Cameriere di Sala con esperienza per inserimento immediato in un progetto professionale a lungo termine.
La struttura dispone di circa 50 coperti e si distingue per un servizio attento, curato e orientato alla valorizzazione dei prodotti del territorio e della carta dei vini.
Orario di lavoro (40h settimanali):
Dal Lunedì al Venerdì: Turno serale 17:00 – 00:00.
Sabato: Riposo a rotazione.
Domenica: Impegno full day (Pranzo 11:00–15:00 e Cena 17:00–00:00).
Cosa offriamo:
Inquadramento: Contratto CCNL Agricoltura.
Prospettive: Inserimento stabile in un ambiente di lavoro serio, dinamico e in forte crescita.
Location: Contesto lavorativo suggestivo e di alto profilo.
Responsabilit
Il candidato ideale si occuper della gestione completa dell'esperienza del cliente, nello specifico:
Accoglienza e Relazione: Ricevimento degli ospiti e gestione del contatto diretto con il cliente durante tutta la permanenza.
Presa delle Comande: Gestione degli ordini con precisione, dimostrando conoscenza approfondita del menù.
Storytelling e Consulenza: Spiegazione dettagliata dei piatti, degli ingredienti e dei vini (in italiano e inglese), consigliando abbinamenti ottimali.
Servizio al Tavolo: Gestione del rango, sbarazzo e monitoraggio costante delle esigenze del tavolo.
Gestione Eventi: Supporto operativo e coordinamento durante matrimoni e cerimonie.
Chiusura Conto: Utilizzo del sistema gestionale per la cassa e gestione dei pagamenti.
Competenze
Requisiti richiesti:
Esperienza nel ruolo: Comprovata capacit di gestione del servizio di sala e accoglienza ospiti.
Lingua Inglese: Ottima conoscenza (livello parlato fluente) per la spiegazione dettagliata di piatti, ingredienti e abbinamenti vinicoli.
Flessibilit operativa: Disponibilit a lavorare su turni e supporto nella gestione di eventi e matrimoni.
Competenze tecniche: Gradita la conoscenza dei principali sistemi gestionali di cassa.
Se sei interessato/a CANDIDATI ORA!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca