Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un/una Assistant Restaurant Manager .
Sia tra i primi a candidarsi: legga la panoramica completa del ruolo qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
La figura supporterà il Restaurant Manager nella gestione del team di sala assicurando che tutte le fasi del servizio si svolgano nel rispetto degli standard operativi Pellicano Hotels.
Responsabilità
* Supervisione e svolgimento del servizio dei ristoranti dell'hotel.
* Supervisione del team (turnazioni, affiancamento e training on the job).
* Supporto alla pianificazione operativa e all'organizzazione degli eventi.
Requisiti
* Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo o in ruoli analoghi, in contesti di alto livello.
* Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
* Capacità di lavorare in team.
* Attenzione alle esigenze dell'ospite.
Cosa offriamo
Un ambiente professionale solido, attento alla formazione continua e alla crescita interna. xrdztoy
La possibilità di lavorare in una struttura riconosciuta per la qualità del servizio e per la cura dedicata al proprio Team.