Alla Dupon Meat House, ogni giorno lavoriamo con passione per offrire ai nostri clienti il meglio. Ristorante aperto dal 2007 dove l’amore e la passione ne fanno da padroni. Dupon Meat House, ristorante specializzato nel mondo della carne, con le nostre 4 celle di frollatura e un forno Josper offriamo ai nostri clienti oltre 30 tipi di tagli di carne diversi provenienti da tutto il mondo dalla carne nazionale, passando per l'Angus USA, fino ad arrivare al Giappone. Siamo a Monterotondo (a Nord di Roma) 10 minuti dall’uscita del raccordo direzione Firenze. (uscita Castel Attuale di Porto) Ricerchiamo uno Chef di cucina/capocuoco con esperienza nel mondo della carne, che gestisca la brigata e che presenti nuovi menù.
Attitudine positiva e amichevole
Passione nel servire i clienti e aiutare i colleghi
Passione per: carne, BBQ, frollatura, affumicatura Che abbia le seguenti capacità: - Gestione ordini con fornitori
Gestione servizio
Gestione preparazioni, stoccaggio
Controllo del magazzino
Utilizzo del ronner “sottovuoto”
Utilizzo forno a brace Josper
Utilizzo forni di ultima generazione
Stoccaggio dei prodotti
Creazione dei menu
Gestione della brigata Cosa offriamo noi: - Orari flessibili
Pasti gratuiti
Tutte le ore che hai lavorato in busta e senza ritardi
Vacanze pagate
Malattie pagate
Formazione a nostre spese
Lavoro full time
Parteciperai da subito alle riunioni direttive e potrai essere parte attiva nel futuro dell’azienda
Stipendi o netto da x a y (a seconda della tua esperienza)
Tipo di impiego Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Disponibilità: - Turnazioni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
Tredicesima