Lavoropiù Spa - Divisione Horeca - ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione classica uno/a cuoco capo partita.
Luogo di lavoro: BOLOGNA
Orario di lavoro: full time 40h dal martedì al sabato dalle 10.00 alle 14.00 circa e dalle 18.00 alle 22.00 circa (con pausa pranzo e cena).
Mansioni:
• Occuparsi della partita affidata con focus sui piatti tipici della tradizione bolognese
• Rispetto delle tempistiche
• Mantenere i livelli delle scorte di tutte le forniture per la cucina e per la / le sua/ sue
partite di competenza
• Gestire le scorte di cucina laddove necessario
• Garantire l'utilizzo di metodi di conservazione igienici adeguati per prevenire la perdita di cibo
Inquadramento: Retribuzione commisurata all'esperienza (4 o 3 livello ccnl turismo pubblici esercizi)
Requisiti:
• Proattivit, disponibilit a collaborare con tutti i raparti
• Rispetto delle procedure operative che vengono consegnate
• Il candidato deve avere buona capacit di problem solving e gestione dello stress
• Ha esperienza in cucine strutturate
Questo annuncio è pubblicato da Lavoropiù Spa. Aut. Min. del 26/11/2004 _ Prot. 1104/SG. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Ti chiediamo di prendere visione dell’informativa privacy consultabile al link lavoropiu.it/privacy e di inserire nel CV l’autorizzazione al trattamento dei tuoi dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 679/2016 e della legislazione italiana vigente. Ti preghiamo di non inserire dati appartenenti a particolari categorie (dati che rivelino l’origine razziale o etnica, le opinioni politiche, le convinzioni religiose o filosofiche, o l’appartenenza sindacale, dati genetici, dati biometrici intesi a identificare in modo univoco una persona fisica, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all’orientamento sessuale. Ti ricordiamo che Lavoropiù non richiede mai, nella prima fase di ricezione delle candidature, l’invio di documenti di riconoscimento o di altra documentazione burocratica (ad esempio informazioni personali, dati, codici collegati a sistemi di pagamento) ed i nostri annunci riportano sempre un indirizzo mail per la ricezione delle candidature con uno dei seguenti domini aziendali: @lavoropiu.it / @tor.jobs / pyou.eu. Diffida da chi, anche tramite annunci apparentemente legati al nostro brand, Ti chiede di inviare scansioni di documenti per partecipare a selezioni e/o colloqui, in particolare quando riporti nel testo indirizzi mail con domini differenti. In caso di dubbi, cerca sul nostro sito la filiale a Te più vicina per avere tutte le informazioni necessarie. vetrinabakeca