CHEF -FULL TIME: Lavorare da CICCONE BISTRÒ non vuol dire essere un semplice cuoco, ma essere un membro di un staff qualificato che fa sentire AMORE E PASSIONE nella preparazione dei piatti. Che cos’è uno CHEF ? È il responsabile della cucina competente in tutti gli aspetti : dalla preparazione del cibo alla creazione del menu’, alla realizzazione delle ricette. È il punto di riferimento di tutto lo staff in cucina, le sue responsabilità non si limitano ai fornelli, ma includono numerosi compiti gestionali ( materie prime, scegliere fornitori e gestire approvvigionamento e scorte di prodotti di qualità e determinare il prezzo dei Piatti e il costo della relativa preparazione ( food cost )inoltre ; e’responsabile della cura dell’igiene della cucina e coordina il personale ausiliare che lavora con lui. Un buon LEADER deve: Saper motivare la sua squadra e consigliare tutti per il meglio;deve indicare la rotta e di avere la lungimiranza di comprendere quale corrente è più opportuna seguire e saper prendere le decisioni quando gli altri non trovano il coraggio di farlo ! ATTENZIONE: Per tutte queste mansioni ci sono DUE REQUISITI IMPRESCINDIBILI: - il rispetto del lavoro, che include la puntualità e la voglia di lavorare anche nei weekend, nelle festività e la sera ; - la conoscenza di Ciccone Bistrò e del tipo di prodotti serviti ;essere disponibile per dei servizi extra ( catering banquetti aperitivi ecc ) Per cui, ricapitolando NON FAI PER NOI SE: - Non corrispondi ai requisiti richiesti (non sai come arrivare al posto di lavoro all’ora in cui hai un turno, lo stress ti stressa e ti fa perdere la calma ) FAI PER NOI SE: - Hai voglia di fare, il lavoro non ti spaventa (e non è un problema rinunciare a qualche sabato sera o domenica fuori con gli amici e famiglia ) Se sarai selezionato/a, il tuo lavoro da Ciccone bistrò sarà una bella esperienza, questo ti garantiamo: un’accoglienza in un ambiente famigliare in cui ognuno viene messo nelle condizioni di dare il meglio. Bene, sarai tu una delle prossime persone che si uniranno al super team di CICCONE BISTRÒ ? Candidati, non vediamo l’ora di conoscerti! Non sei interessato tu a questi ruoli ma conosci qualcuno che cerca lavoro? Condividi questo messaggio con lui/lei! CICCONE BISTRÒ Via torino 42 b Volpiano 0119829851 Ciccone diego Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Stipendio: €1.500,00 - €1.700,00 al mese Benefit: - Buoni pasto Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus Esperienza: - Chef: 4 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Disponibilità a lavorare per turni: - Turno di giorno (Obbligatorio) - Turno serale (Obbligatorio)