Overview
FLOWER BURGER, la prima veganburgheria Gourmet di Italia, ricerca un Operatore di Cucina / Aiuto Cuoco per il nuovo punto vendita all'interno del Centro Commerciale Globo, a Busnago (MB).
Responsabilità
* L’operatore di cucina dovrà specializzarsi nell’assemblaggio dei burgers, nella preparazione di salse e condimenti e di lavare e tagliare la verdura.
* Dovrà essere in grado di supportare il responsabile nell’ordinare le materie prime dai fornitori, gestire le scorte ed il budget, organizzarle secondo FIFO, nonché seguire le linee guida aziendali sulla conservazione degli alimenti.
* Inoltre svolgerà attività di lavaggio e pulizia degli utensili e del locale cucina (es. mettere in ordine i ripiani, le dispense).
Sicurezza, igiene e conformità
Apprenderà e applicherà le normative in materia di igiene, prevenzione e sicurezza sul luogo di lavoro (es. modalità di confezione dei pasti nel rispetto delle norme igieniche e le loro caratteristiche merceologiche).
Contratto
Contratto di lavoro: Part-time.
Benefit e orario
* Mensa aziendale
* Supporto allo sviluppo professionale
* Orario: Turni
Retribuzione supplementare
* Bonus
* Maggiorazione lavoro festivo
* Quattordicesima
* Straordinario
* Tredicesima
Esperienza
* aiuto cuoca / o : 1 anno (Obbligatorio)
#J-18808-Ljbffr