Hosco Il Baglioni Resort Sardinia, parte della prestigiosa collezione di The Palace Company Europe, è alla ricerca di un/a Demi Chef de Partie pronto/a ad unirsi alla nostra brigata di cucina. Responsabilità principali - Preparare e organizzare la loro postazione di lavoro assicurandosi che gli ingredienti siano freschi e di alta qualità - Esecuzione delle preparazioni culinarie sotto la guida dello Chef de Partie, seguendo rigorosamente le ricette e mantenendo gli standard dello stabilimento. - Monitoraggio del processo di cottura e del condimento delle pietanze per garantire una presentazione visivamente accattivante e un gusto ottimale. - Rispettare rigorose norme igieniche e di sicurezza. - Collaborare a stretto contatto con il resto del team per garantire un coordinamento efficiente durante il servizio, soprattutto durante i periodi di punta. Requisiti - Esperienza pregressa nel ruolo in strutture di pari livello o superiori. - Conoscenza delle tecniche di cucina italiana e mediterranea. - Attitudine al lavoro di squadra, precisione e attenzione ai dettagli. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi. Cosa offriamo? - Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante. - Opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo The Palace Company Europe. - Alloggio incluso (se necessario) e pasti durante il servizio. - Contratto stagionale con possibilità di rinnovo. L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91" Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie