Aiuto pasticcere

Descrizione del lavoro

Eurointerim S.p.A. – Filiale di Rubano, ricerca per Prestigioso Laboratorio di Pasticceria,, riconosciuto per l'eccellenza artigianale e la qualità dei propri prodotti – tra cui pasticceria di alta gamma, cioccolatini gourmet, prodotti da forno e altre specialità dolciarie – una figura da inserire per potenziamento dello staff

AIUTO PASTICCERE

DESCRIZIONE DEL LAVORO: la figura professionale ricercata di AIUTO PASTICCERE sarà inserita all'interno di un team con l'obiettivo di affiancare i pasticceri senior nelle preparazioni quotidiane.

Principali attività:

1. Esecuzione delle preparazioni di base (impasti, creme, farciture, ecc.)
2. Supporto nella gestione della produzione: compilazione lotti, tracciabilità e controllo
3. Controllo qualità delle materie prime e sorveglianza dei processi di cottura
4. Cura dello stoccaggio e dell'organizzazione delle materie prime
5. Collaborazione alla realizzazione del prodotto finale nel rispetto degli standard aziendali

REQUISITI RICHIESTI: i requisiti per lo svolgimento del ruolo di AIUTO PASTICCERE sono:

6. Diploma o Qualifica in ambito Pasticceria
7. Minima esperienza nel ruolo
8. Disponibilità a lavorare almeno un giorno nel fine settimana (sabato o domenica), con riposi compensativi

DETTAGLI OPERATIVI:

9. Contratto: Determinato a scopo assunzione
10. Orario: Dalle 5:00 alle 14:30/15:00, con pausa colazione alle 7:30 e pausa pranzo alle 12:00
11. Sede di lavoro: Limitrofi Selvazzano Dentro