Il Palace Hotel, un tempo Grand Hotel Plinius, è un imponente e prestigioso palazzo liberty di fine Ottocento. Dal 2005 il quattro stelle è gestito dal gruppo alberghiero Villa d'Este Hotels. Situato sul lungolago di Como e a due passi dal Duomo, offre una meravigliosa vista degli stessi. E’ perfetto per soggiorni di piacere ma anche di lavoro, avendo un Centro Congressi dotato di attrezzature innovative e sale meeting con luce naturale, che lo rendono il punto di riferimento per le attività congressuali in Italia. Ogni giorno lavoriamo insieme per garantire un servizio di eccezione. Rispondiamo prontamente alle richieste dei nostri Ospiti e la nostra solare disponibilità e calorosa ospitalità, tipicamente italiana, rendono indimenticabile ogni soggiorno.
I nostri Valori
I valori che ricerchiamo nei nostri collaboratori sono una giusta attitudine, una naturale passione per l'arte dell'ospitalità, rispetto ed etica professionale, uniti a curiosità e proattività. Cerchiamo talenti che diano un contributo personale e positivo al lavoro di squadra e, insieme a noi, custodiscano la tradizione tramandandola con spirito innovativo.
Il Ruolo
Nel ruolo di Chef de rang parteciperai alle operazioni quotidiane del Ceccato Garden Bar, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.
Responsabilità
• Gestire autonomamente il servizio operativo quotidiano assegnato seguendo gli standard di servizio e le procedure operative di reparto
• Assicurarsi che le aspettative dell’Ospite vengano soddisfatte, mostrando un atteggiamento sempre attento, rispettoso e cortese
• Garantire il corretto set up dell’outlet assegnato prima del servizio
• Collaborare attivamente con i colleghi di reparto in maniera flessibile e di supporto, al fine di soddisfare le esigenze dell’Ospite
• Mostrare all’Ospite un’ampia conoscenza dell’Hotel e dei Servizi quando richiesto
Requisiti Richiesti
• Esperienza nel ruolo di almeno 1 anno
• Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese
• Predisposizione al lavoro di squadra, capacità di ascolto attivo e proattività
Benefit
Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale
Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels
Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
Servizio di mensa a cura del team del Palace Hotel
Divisa e laundry service