Descrizione
Pour Parler, ristorante pizzeria dall'atmosfera informale nel cuore di Cusano Milanino, apre le porte a chi sogna di entrare nel mondo della cucina e mettersi in gioco. Il locale è un punto di riferimento per chi ama la buona cucina in un ambiente accogliente, giovane e dinamico.
L'obiettivo è formare nuove figure di aiuto cuoco attraverso un percorso di apprendistato: un'occasione concreta per chi vuole imparare partendo da zero.
Nel ruolo di aiuto cuoco, la persona selezionata entrerà nel cuore pulsante della cucina e imparerà, passo dopo passo, a:
- affinare le tecniche di taglio e usare al meglio gli strumenti di cucina;
- preparare ingredienti freschi e piatti freddi, occupandosi di condimenti e ortaggi;
- mantenere puliti e in ordine spazi e attrezzature;
- collaborare conlo staff nelle diverse fasi operative della cucina.
Pour Parler crede nella crescita delle persone e offre formazione continua, pasti inclusi e abbigliamento da lavoro fornito.
Un ambiente ideale per chi desidera scoprire la professione di aiuto cuoco e crescere insieme a una squadra affiatata.
Contratto
Cosa prevede l'offerta:
* Contratto di apprendistato, applicato a tempo pieno (si prendono in considerazione anche candidature per il part time)
* Retribuzione mensile netta compresa tra 1.200€ e 1.300€ per 12 mensilità.
* Formazione continua prevista in servizio.
Orario di lavoro:
- Full time, su turni variabili nell'arco della settimana.
Richiesta disponibilità su 6 giorni settimanali.
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
* Formazione continua
* Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Lavare i piatti
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Preparazioni
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti