Profilo Per impostante bistrò nel centro di Merano si ricerca un/una Aiuto/a Cuoco/a (m/n/f) con disponibilità immediata per inserimento stagionale.
Si candidi qui sotto dopo aver letto tutti i dettagli e le informazioni di supporto relative a questa occasione di lavoro.
La figura opererà all’interno di un contesto organizzato, occupandosi delle principali attività di cucina a supporto del servizio offerto alla clientela. Il ruolo richiede attenzione alla qualità delle preparazioni, rispetto delle procedure interne e delle norme igienico-sanitarie previste.
L’attività si svolgerà con orario full time e prevede collaborazione costante con il team di cucina e con il restante personale. È richiesta una buona capacità di gestione dei tempi e delle priorità, in particolare nei periodi di maggiore affluenza.
Responsabilità
- supporto per la preparazione delle pietanze previste dall’offerta del menù
- Organizzare la propria postazione di lavoro in cucina
- Collaborare con il restante personale di cucina e di servizio
- Applicare in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare
- Supportare le attività di ricezione, stoccaggio e rotazione delle materie prime
Skill e Professionalità xlwpduy
- Esperienza pregressa di almeno due anni in cucina
- Buona capacità di lavorare in team
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi sabati, domeniche e giorni festivi
- Autonomia nella gestione delle principali preparazioni di cucina
- Attenzione al rispetto delle norme igienico-sanitarie interne