Junior Addetto/a allo Sviluppo Prodotto AlimentareLa persona, inserita all'interno della funzione Qualità, si occuperà delle attività di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti destinati alla grande distribuzione estera. In particolare, collaborerà a stretto contatto con la Direzione Commerciale e con il Responsabile Qualità per l'ideazione, la formulazione e l'industrializzazione di sughi, pesti e antipasti confezionati in vetro. La risorsa contribuirà alla definizione delle ricette, alla realizzazione di test di laboratorio e di prove industriali, con attenzione ai processi di trattamento termico (pastorizzazione e sterilizzazione) e agli standard qualitativi richiesti dal mercato internazionale.Si richiedono:
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo affineInteresse per le attività di ricerca e sviluppo prodotto in ambito alimentareConoscenza dei processi di pastorizzazione e sterilizzazione (preferenziale)Forte passione per la cucina, italiana e internazionaleBuona conoscenza della lingua ingleseOttima padronanza del pacchetto Office, in particolare ExcelPrecisione, curiosità e attitudine al lavoro in team
Si offre:
Inserimento diretto in aziendaPercorso di crescita professionale in ambito R&D alimentareOrario di lavoro: Full timeLuogo di lavoro: Gioiosa Ionica, provincia di Reggio Calabria
L'offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e ss.mm.ii.. I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla paginahttps://www.aperelle.it/wp-content/uploads/2019/05/Informativa-candidati.pdf.AxL S.p.A.Aut. Min Nr. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data 19.11.2004#J-18808-Ljbffr