Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE (VITTO E ALLOGGIO) PER STAGIONE ESTIVA 2023 La divisione specializzata Hirevo Horeca di GiGroup ricerca per la stagione 2023 figure da Chef de Partie per diverse strutture alberghiere 4 /5 distribuite su tutto il territorio italiano. Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato esperienza di almeno 3 anni in contesti ristorativi di livello (sia all’interno del circuito hôtellerie che in bistrot/ristoranti fine dining) in cui si sono confrontati con diverse partite ed hanno conoscenza anche del servizio banqueting/catering. Hard Skill richieste : Gestire autonomamente la componente operativa e organizzativa della propria partita in base alla linea guida della cucina con riporto diretto all’Executive/Sous Chef Garantire precisione sia nella preparazione che nella presentazione del piatto Gestire operativamente l’attività dei commis di cucina Coniugare qualità e velocità nel servizio Soft Skill richieste : Serietà Motivazione Professionalità Flessibilità Resistenza allo stress Offerta : inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato per la durata della stagione, RAL nel range 28000 - 30000 € su 14 mensilità, vitto e alloggio. Orario di lavoro : variabile dal 5 su 7 al 6 su 7 in base all’organizzazione della struttura Sede di lavoro : Italia lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono : attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.