Cerchiamo Chef de Rang espertI e professionalei per unirsi al nostro team di sala. Se hai una passione per il servizio impeccabile e sai come trasformare un pasto in un'esperienza memorabile, questa è l'opportunit per te!
Responsabilit Principali:
Gestire una sezione di tavoli, garantendo un servizio di alto livello ai clienti.
Prendere le ordinazioni, consigliare i clienti su menù e bevande, e servire piatti e bevande in modo efficiente e cortese.
Preparare e riordinare la sala, assicurando che tutti gli standard di pulizia e allestimento siano rispettati.
Coordinarsi con la cucina e il resto del team di sala per garantire la fluidit del servizio.
Gestire eventuali richieste o reclami dei clienti con professionalit e diplomazia.
Requisiti:
Comprovata esperienza pregressa come Chef de Rang in ristoranti di buon livello.
Ottime capacit comunicative e relazionali.
Conoscenza approfondita del menù, della carta dei vini e delle tecniche di servizio.
Atteggiamento positivo.
Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli. vetrinabakeca