Vorresti entrare a far parte della giovane brigata di cucina dell’Hotel La Perla in qualità di Chef de Partie? _ Chi siamo_ L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stüa de Michil - Simone Cantafio”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’Hotel La Posta in Val d’Orcia. Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale. _ La tua opportunità_ All’interno della nostra brigata di cucina si respira un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con standard di qualità elevati che spingono alla continua ricerca, dedizione, creatività e precisione. Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti. Con il tuo talento e motivazione avrai l’opportunità di metterti in gioco nella creazione, studio e realizzazione di piatti come Capo Partita di Cucina. _ Come contribuirai_ - Grazie alle tua attenzione scrupolosa ai dettagli saprai preparare e presentare con qualità e unicità piatti gourmet tra innovazione e tradizione ladina; - La tua profonda conoscenza degli ingredienti e la capacità di selezionare i migliori prodotti ti permetteranno di sviluppare nuove ricette con creatività, seppur mantenendo un giusto equilibrio tra innovazione e tradizione; - Le tue abilità di gestione e supervisione delle risorse ti permetteranno di affiancare, guidare e supportare il team assegnato alla tua partita attraverso feedback costruttivi; _ Stiamo cercando te se_ - Hai maturato una pregressa esperienza in ristoranti gourmet o in Hotel a 5 stelle; - La tua creatività e spinta innovativa ti permetteranno di sviluppare piatti unici, contribuendo ad evolvere continuamente il nostro menu; - Sai collaborare in sinergia con il team di cucina al fine di perseguire un successo complessivo; - Hai abilità nella gestione efficace dei picchi di lavoro e nel mantenimento di ordine e pulizia degli spazi. _ Cosa ti offriamo_ - Parità retributiva: a parità di ruolo ed esperienza, il tuo valore sarà riconosciuto equamente, perché crediamo in una cultura del lavoro fondata sul rispetto e sulla trasparenza; - Contratto full time secondo il CCNL Turismo; - Vitto garantito anche nei giorni di riposo; - Alloggio di qualità, pensato per il tuo benessere e la tua serenità; - Tariffa Family & Friends per soggiornare nelle nostre Case e agevolazioni per vivere i nostri servizi; - Accesso alla SPA e alla palestrain orari dedicati; - Percorso di crescita e formazione continua, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante. - Periodo di lavoro:Stagione Invernale 2025/2026 Ti rivedi in questa opportunità? Ti aspettiamo in Casa Costa 1956!