Descrizione dell'azienda
Immerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e ospitalità si fondono perfettamente per creare un'esperienza indimenticabile.
Con sole otto spaziose e magnificamente progettate suite, Il Bottaccio garantisce il massimo livello di privacy e comfort. Ogni suite è un capolavoro, adornato con opere d'arte curate, mobili antichi e dettagli su misura che riflettono l'eredità e l'anima artistica della proprietà. L'atmosfera calda, unita ai moderni comfort, crea il perfetto equilibrio tra tradizione e lusso contemporaneo.
Descrizione del lavoro
- Gestire in autonomia la proposta dei vini al tavolo e consigliare l'ospite nella scelta
- Preparare, in accordo con la proprietà, la carta dei vini, degli aperitivi e dei distillati
- Riordinare cantina e mantenere efficiente i propri strumenti di lavoro
- Curare lo standard richiesto
- NO VITTO E ALLOGGIO
- Manage the wine proposal at the table
- Prepare, in agreement with owners, the wine list, aperitifs and spirits
- Reorganize the cellar and keep its working tools efficient
- Take care of the required standard
- NO HOUSE AND BOARD
Qualifiche
- Certificazione Sommelier (AIS, ASPI, FISAR o simili)
- Italiano e Inglese fluenti
- Esperienza di almeno tre anni nel ruolo maturata in contesti con elevati standard di servizio
- Padronanza dei vini nazionali e internazionali
- Passione e curiosità, orientamento al cliente, flessibilità e team working
- Sommelier certification (AIS, ASPI, FISAR or similar)
- Italian and English
- At least three years of experience in the role gained in contexts with high service standards
- Mastery of national and international wines
- Passion and curiosity, customer orientation, flexibility and team working
Informazioni aggiuntive
- Lavoro con un ambito stimolante d'alto livello e possibilità di formazione e crescita sia individuale che competente
- Turnazione dal lunedì alla domenica con 6 giorni lavorativi alla settimana
- Possibilità di avvalersi di tariffe ridotte per i dipendenti negli altri hotel Relais & Chateaux
- Work with a stimulating high-level environment and the possibility of both individual and professional training and growth
- Shifts from Monday to Sunday with 6 working days per week
- Ability to take advantage of other reduced rates for employees in Relais & Chateaux hotels
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