Armani Hotel Milano, hotel di lusso 5 stelle situato nel cuore del celebre distretto della moda di Milano, è alla ricerca di uno/a Jr Sous Chef di Pasticceria per il reparto Cucina. Tipo di contratto: Tempo determinato 1 Anno, Full-time Responsabilità principali: - Supportare i Sous Chef e l’ Excutive Chef nella preparazione e presentazione di dolci, dessert e prodotti da forno di alta qualità. - Collaborare nella gestione della brigata di pasticceria, assicurando standard elevati di igiene e sicurezza alimentare. - Contribuire allo sviluppo di nuove ricette e menu stagionali, in linea con l’immagine e lo stile del nostro hotel. - Gestire il controllo delle materie prime e l’organizzazione del lavoro in cucina. - Garantire la qualità costante dei prodotti serviti agli ospiti. Requisiti: - Esperienza mínima di 1 anno in ruoli analoghi, preferibilmente in strutture di alta gamma o hotel di lusso. - Passione per la pasticceria e attenzione al dettaglio estetico e gustativo. - Capacità di lavorare in team e sotto pressione. - Conoscenza delle normative HACCP. - Buone doti organizzative e flessibilità negli orari di lavoro. - Preferibile diploma alberghiero o formazione specifica in pasticceria. Offriamo: - Inserimento in un contesto lavorativo prestigioso e stimolante. - Ambiente di lavoro dinamico e internazionale. - Servizio mensa - Servizio sartoria e lavanderia (fornitura e lavaggio delle uniformi) - Sconti aziendali all’Armani Shop, applicazione Corporate Benefit. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6/12 mesi Benefit: - Alloggio - Assicurazione sanitaria - Convenzioni aziendali - Mensa aziendale Domande di preselezione: - Quanti anni di esperienza hai nel settore dell’hotellerie 5 stelle? Esperienza: - Jr Sous Chef: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) - Inglese (Obbligatorio)