Annuncio di Lavoro – Barman
Ristorante Quattro Passi
Il Ristorante
Quattro Passi
è alla ricerca di un
Barman qualificato
da inserire nel proprio team, con l'obiettivo di offrire un'esperienza di eccellenza ai nostri ospiti attraverso un servizio bar curato, creativo e di alto livello.
Descrizione del ruolo (Job Description)
La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione del bar e della preparazione di cocktail e bevande, garantendo standard elevati di qualità, servizio e presentazione. Collaborerà attivamente con il team di sala e di cucina per assicurare un'esperienza armoniosa e coerente con l'identità del ristorante.
Responsabilità principali
* Preparazione di cocktail classici e signature, aperitivi e drink su richiesta
* Gestione e organizzazione del banco bar
* Cura della mise en place e pulizia delle attrezzature
* Consulenza al cliente nella scelta delle bevande e abbinamenti
* Controllo delle scorte e gestione degli ordini del bar
* Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo di barman (preferibilmente in ristoranti o hotel di alto livello)
* Ottima conoscenza dei cocktail classici e delle tecniche di miscelazione
* Passione per il mondo del beverage e attenzione al dettaglio
* Buone capacità comunicative e orientamento al cliente
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus)
Cosa offriamo
* Inserimento in un ambiente di lavoro stimolante e professionale
* Opportunità di crescita e formazione continua
* Retribuzione commisurata all'esperienza
* Contratto e condizioni in linea con il profilo del candidato