DescriptionIn vista dell'apertura della piscina outdoor, nella nostra rinomata struttura alberghiera il Rome Marriott Park Hotel siamo alla ricerca di un/a dinamico/a e preparato Barman/Barlady che sia responsabile della preparazione di cocktail e bevande e che assicuri ai clienti un servizio di eccellenza caratterizzato dall’attenzione ai dettagli e svolto nel pieno rispetto delle procedure e delle linee guida aziendali.Responabilità:- Assicura una customer experience memorabile attraverso un’eccellente accoglienza e un attento servizio ai clienti- Garantisce il mantenimento degli standard qualitativi richiesti dall’Azienda- È responsabile dell’esecuzione delle procedure di apertura e di chiusura del servizio, gestisce i carichi dal magazzino secondo le indicazioni ricevute dal Bar Manager per garantire maggiore efficienza in vista del servizio del giorno dopo- Si tiene costantemente aggiornato, ricerca e propone nuovi drink, sviluppa il network con associazioni e fornitori per stimolare la proposta di nuove idee e prodotti che condivide con il Bar Manager e il Direttore- Ha una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalità di preparazione degli stessi, si mostra disponibile ai clienti per eventuali consigli, chiede informazioni sui prodotti al Bar Manager in caso di necessità- Controlla quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa- Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori d a utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendaliCaratteristiche ricercate:- Buone doti comunicative- Capacità di lavorare in team- Flessibilità- Attenzione al dettaglio- Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela- Buon livello di inglese- Disponibilità a lavorare su turni e weekend- Capacità organizzative- Problem solving- Iniziativa e innovazione- Pianificazione- Pensiero strategico- Tensione al risultatoPer candidarsi inviare il proprio curriculum vitae con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali D. Lgs 101/2018 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679)