Sei alla ricerca di un'opportunità nel settore della ristorazione?
Ricerchiamo personale operativo per attività di cucina e sala.
Posizione
L'attività si svolge tipicamente in cucina e sala e comprende:
Supporto alla distribuzione:
Preparazione dei vassoi e distribuzione dei pasti, verificando che quantità, tipologia e temperatura siano conformi alle prenotazioni e alle disposizioni legislative;
Supporto allo Chef:
Preparazione delle materie prime (pulitura e taglio di verdura/frutta, sfilettatura pesce o semilavorati) per il servizio di pranzo e cena;
Igiene e Sanificazione:
Pulizia degli spazi di lavoro e sanificazione delle attrezzature in conformità alle norme HACCP;
Stoccaggio:
Monitoraggio e corretto stoccaggio delle materie prime, rispettando gli standard qualitativi e quantitativi.
Requisiti
Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco e lavorare in team in un atmosfera dinamico. Valutiamo in fase di colloquio:
Disponibilità a lavorare nelle date dell'evento;
Disponibilità a lavorare su turni e flessibilità oraria (inclusi eventuali straordinari);
Ottima propensione al problem solving e gestione dello stress;
Puntualità e professionalità.
Altre informazioni
Cosa offriamo:
Contratto:
In somministrazione di prova con possibilità concrete di proroga e inserimento diretto in azienda;
Inquadramento:
CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO (a partire dal 5
° livello
);
Retribuzione:
Concordata in base all'esperienza della risorsa;
Orario di lavoro:
Tempo parziale
15h settimanali
, dal lunedì alla domenica (6 giorni su 7);
Luogo di lavoro:
PODENZANA (MS)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs..
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Tempo determinato