Stiamo cercando Assistant Store Manager per la nuova apertura di Rossopomodoro presso il Centro Commerciale di Collestrada
Sei tu che supporterai il nostro team nel far vivere al Cliente la vera esperienza di "Come un giorno a Napoli"!
Principali responsabilità
• Accogliere ed essere punto di riferimento per i Clienti, promuovendone la fidelizzazione: sarai tu il padrone di casa!
• Forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici
• Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoro
• Collaborare nell'organizzare il lavoro e gestire il personale
• Supervisionare l’attività di chiusura cassa, aperture e chiusure fiscali
• Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)
• Presidiare direttamente l’operatività e la gestione del flusso in sala
• Monitorare la soddisfazione del Cliente
• Collaborare nella seleziona delle nuove persone
Requisiti del candidato
• Solida esperienza nel ruolo e ottime capacità di relazione e comunicazione
• Sensibilità commerciale
• Standing adeguato
• Leadership
• Passione per la ristorazione
• Capacità di gestire team
• Problem solving
• Proattività e capacità di risolvere problemi operativi
• È gradita la conoscenza di una lingua straniera, preferibilmente l’inglese
Cosa offriamo
• Inquadramento e retribuzione commisurata all’esperienza
• Orario di lavoro full time
• Formazione continua
• Ambiente stimolante e di alta professionalità, con concrete opportunità di crescita nazionale ed internazionale e acquisizione di solide competenze