Pubblicato il Pubblicato 22h fa
Mansioni della posizione
Descrizione
Sei un/una cuoco/a capo partita con esperienza e cerchi una posizione stabile in un contesto stimolante? Il Ristorante Hermitage ad Avigliana, con vista panoramica sul Lago Grande, ti offre l'opportunità di lavorare in un locale specializzato in cucina italiana e nell'organizzazione di matrimoni ed eventi. Ti aspetta un contratto a tempo indeterminato, con alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e formazione continua. È l'occasione giusta per mettere a frutto la tua esperienza e crescere in un ambiente dinamico.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, garantendo qualità e tempistiche
- Preparerai antipasti, primi piatti, secondi piatti e piatti freddi
- Coordinerai le comande della cucina per assicurare un servizio fluido
- Lavorerai su eventi speciali, matrimoni e servizi à la carte
- Collaborerai con la brigata per mantenere standard elevati
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco/a capo partita
- Sai gestire la tua postazione in autonomia e con precisione
- Conosci la preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
- Sei disponibile su 5 giorni a settimana con turni spezzati
Contratto
Offriamo un contratto a tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali su turni spezzati.
La retribuzione prevista è compresa tra 1.717 e 2.542 € lordi al mese, pari a circa 1.400-1.900 € netti su 12 mensilità.
Cosa mettiamo a tua disposizione:
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per tutto lo staff
- Formazione continua per crescere professionalmente
- Buoni benzina e buoni pasto
L'inizio è previsto il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Buoni benzina
- Buoni pasto
Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti
