ATTAL GROUP Spa, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale, Filiale di Collegno, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione un* PIZZAIOLO/A. REQUISITI FONDAMENTALI: Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo. Capacità di gestire la cottura anche nei momenti di picco. Capacità di collaborare con il personale di sala e di cucina. Disponibilità a lavorare, nei weekend e nei festivi. Capacità di mantenere la calma e l'efficienza sotto stress. REQUISITI GRADITI: Attestato in corso di validità per la sicurezza alimentare. Passione per il settore. Attenzione alla presentazione estetica del piatto finale. RUOLO: La risorsa selezionata come PIZZAIOLO/A sarà inserita all'interno del team e lavorerà a stretto contatto con lo staff di cucina e di sala per assicurare un servizio fluido e coordinato. Gestione delle dosi, della fermentazione e della maturazione. Preparazione e taglio delle materie prime per il servizio. Lavorazione manuale della pasta e condimento preciso delle pizze. Sanificazione della postazione, degli utensili e dei macchinari. Monitoraggio delle scorte e stoccaggio corretto delle merci. Luogo di lavoro: Torino Orario di lavoro: dal martedì alla domenica, dalle 17 alle 23. Part Time 36 ore settimanali. Tipologia contrattuale: inserimento iniziale tempo determinato con possibilità di proseguimento. La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 - 03/10/2012 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality Salario mensile: EUR 1200 - EUR 1600 Percentuale di occupazione: Part-time >50% Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media Mezzo di trasporto: Auto Sede: TORINO Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality Livello: Operaio Orario: Part-time >50% Titolo di studio: Licenza Elementare/Media Retribuzione: EUR 1200 - EUR 1600 ***---***https://careers.attalgroup.it/job/view-job.php?id=125022-pizzaiolo-a-torino&language=it