Compass Group Italia, azienda multinazionale leader nel settore dei Foodservices B2B, ricerca una figura di **Apprendista Direttore Ristorazione** da inserire presso notevole unità operativa a Genova.
La persona selezionata verrà inserita all’interno del team e supportata dal tutor aziendale si occuperà delle seguenti attività:
- Pianificazione del budget e del conto economico
- Compilazione ordini e derrate alimentari
- Pianificazione del lavoro e gestione del personale
- Monitoraggio e miglioramento della qualità del servizio
- Verifica gradimento con il cliente finale
- Garantire la sicurezza sul lavoro e quella alimentare
- Supportare il tutor nella creazione ed erogazione di piani alimentari
Requisiti richiesti:
- Gradita conoscenza della lingua inglese
- Conoscenze economiche di base
- Conoscenza del pacchetto Office
- Capacità di problem solving
- Capacità d’analisi
**Job Type**: New-Grad
Pay: €700.00 per month