Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro del GRUPPO ATTAL, filiale di Milano ricerca per un resort a 5 stelle in provincia di Brindisi la seguente figura: Responsabile di sala resort a 5 stelle Sei un professionista della ristorazione con esperienza nel settore alberghiero? Ti piacerebbe lavorare in uno dei resort più esclusivi e prestigiosi della Puglia? Sei una persona dinamica, competente e appassionata del tuo lavoro? Allora questa è l'opportunità che fa per te! Per il nostro resort a 5 stelle situato nella splendida provincia di Brindisi, siamo alla ricerca di un responsabile di sala che si occupi della gestione, organizzazione e sviluppo del servizio di ristorazione. Il responsabile di sala avrà le seguenti responsabilità: Accogliere la clientela in ingresso al ristorante e accompagnarla al tavolo assegnato Presentare il menù e la carta dei vini, illustrando i piatti e proponendo gli abbinamenti più adatti Coordinare il personale di sala (hostess, chef de rang, commis) e assicurare il rispetto degli standard di qualità e sicurezza Controllare che il servizio sia impeccabile, cortese ed efficace Risolvere eventuali problemi o reclami in modo professionale Il responsabile di sala dovrà possedere le seguenti caratteristiche: Diploma alberghiero o titolo equipollente Esperienza pluriennale come responsabile di sala in hotel o resort di lusso Ottima conoscenza dell'inglese e di almeno una seconda lingua straniera Capacità tecniche, organizzative e decisionali Doti comunicative, relazionali e commerciali Spirito di iniziativa, flessibilità e problem solving Disponibilità a trasferirsi in Puglia Lavorare come responsabile di sala nel nostro resort a 5 stelle significa entrare a far parte di una realtà di eccellenza nel settore alberghiero, con una storia consolidata e una reputazione internazionale. Significa anche avere l'opportunità di vivere in una delle regioni più belle d'Italia, ricca di cultura, natura e tradizioni.