Ti piacerebbe far parte di un’azienda a conduzione familiare in continua crescita, che oggi gestisce oltre 30 hotel e residence in tutta Europa? Vuoi contribuire a creare una casa temporanea dove i nostri ospiti possano sentirsi completamente a loro agio? In Falkensteiner troverai un team vivace e aperto, che valorizza sia l’innovazione sia la tradizione. Un nuovo beach resort di prossima apertura, con numerose strutture sportive e aree gioco per grandi e piccoli, direttamente sul mare in Sicilia: l’antitesi del dolce far niente italiano. Qui momenti di attività si alternano a istanti di relax – il mix perfetto per una vacanza in famiglia! Apertura: 2026 Posizione: circa 10 chilometri da Licata, Sicilia 125 unità totali, tra camere e ville, oltre a impianti sportivi, aree dedicate ai bambini (dai neonati agli adolescenti), spa, palestra e aree acquatiche. Per il nostro resort siamo alla ricerca di un Restaurant Manager che si occupi della gestione operativa dei ristoranti della struttura, garantendo standard di servizio elevati e un’esperienza gastronomica in linea con il posizionamento della struttura. La figura coordinerà il team di sala e lavorerà a stretto contatto con cucina e reparto F&B per assicurare qualità, efficienza e attenzione al dettaglio. Responsabilità principali Gestione e supervisione operativa dei due outlet ristorativi del resort. Coordinamento e organizzazione del servizio di sala (colazione, pranzo, cena ed eventuali eventi). Pianificazione dei turni di lavoro e gestione del team di sala. Garantire il rispetto degli standard di servizio e ospitalità propri di una struttura 5 stelle. Accoglienza e cura della relazione con gli ospiti, gestione di richieste speciali e reclami. Collaborazione costante con la cucina per assicurare qualità del servizio, tempistiche e presentazione dei piatti. Formazione e motivazione del personale di sala e organizzazione di briefing operativi. Contro