Il candidato ideale sarà responsabile della creazione e della conduzione di workshop e mini-corsi pratici che spaziano dalla cucina tradizionale alle nuove tendenze, con un focus sull'esperienza interattiva e sulla qualità dell'insegnamento. Ambito di Competenza Richiesto Ricerca candidati con esperienza comprovata in almeno una delle seguenti aree: Cucina Creativa e Sostenibile (Food & Sostenibilità): Corsi su ricette sane, healthy baking, cucina circolare e antispreco. Corsi di cucina etnica (es. orientale, sudamericana) per un pubblico multiculturale. Pasticceria (Tradizionale e Moderna): Mini-corsi intensivi (max 10 ore) su tecniche specifiche Workshop a tema Mixology e Beverage: Workshop su cocktail classici e innovativi. Corsi a tema Corsi per Bambini e Famiglie ( A Quattro Mani ): Workshop ludici e didattici pensati per i più piccoli e le famiglie Requisiti Fondamentali Comprovata esperienza come Chef, Pasticciere, Barman preferibilmente anche Docente del settore. Ottime capacità comunicative, relazionali e di public speaking per coinvolgere e intrattenere un pubblico eterogeneo (adulti, bambini, stranieri). Capacità di strutturare un programma di corso breve (2-3 ore) efficace e basato sull'attività pratica ( learning by doing ). Flessibilità oraria per lo svolgimento delle lezioni, principalmente nelle fasce serali feriali (19:00-21:00) e nei weekend/giorni festivi. Possesso di Partita IVA o disponibilità ad operare con un contratto di collaborazione professionale. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza. Offriamo Collaborazione professionale continuativa all'interno di uno spazio cucina moderno e attrezzato. Visibilità e posizionamento del proprio brand/immagine professionale. Pacchetto di compenso competitivo e commisurato all'esperienza e al tipo di corso proposto. Sede di lavoro: Brescia. Candidatura: Invia il tuo CV, una breve presentazione dei corsi che proponi e l'indicazione delle tue tariffe orarie/a evento.