Per importante e storico Relais Hotel & Restaurant, siamo alla ricerca di un:
Restaurant Manager - Piacenza
Obiettivo:
Il Candidato, riportando e collaborando con la Proprietà avrà la responsabilità di riorganizzare l'intera struttura aziendale in ottica di sviluppo,miglioramento e implementazione dei servizi verso la clientela finale.
Principali responsabilità:
- Riorganizzazione e miglioramento dei servizi presenti in struttura;
- Coordinamento, formazione e sviluppo del potenziale delle risorse presenti;
- Pianificazione delle strategie di marketing, definizione di possibili accordi commerciali con il territorio e scelta dei fornitori;
- Gestione del budget, e valutazione dell'andamento economico-finanziario dell'attività con conseguente controllo dei costi;
Requisiti per la posizione:
- Esperienza di almeno 3 anni in ruoli manageriali in strutture alberghiere o ristoranti di medio/alto livello;
- Buone competenze relazionali,commerciali;
- Esperienza nel coordinamento e gestione del personale;
- Ottima conoscenza degli strumenti informatici;
- Buona conoscenza dell'inglese;
Benefits :alloggio compreso nel pacchetto retributivo
Sede di lavoro: Piacenza